Kesäkurpitsan kukat
Gourmet Kesäkurpitsan kasvatus Ominaisuudet Reseptit

Kesäkurpitsan kukat

Kesäkurpitsan kukat ovat suippoja, keltaisia ja kohtalaisen suuria kukkia, joita toki tarvitaan kesäkurpitsan hedelmän tuottamiseen, mutta joita voi käyttää mukavasti myös erilaisiin gourmet-ruokiin.

Kesäkurpitsan kukat pakattuna myyntirasiaan
Kesäkurpitsan kukat pakattuna kaupparasiaan.

Pieniä kesäkurpitsoja, joissa kesäkurpitsan kukka on vielä kiinni, voidaan myös mainiosti käyttää ruokana, ja joissain maissa pieniä kesäkurpitsoja pidetäänkin juuri kaikkein maukkaimpina makuelämyksinä.

Kesäkurpitsassa on sekä hede- että emikukkia, joista emikukkia tarvitaan kesäkurpitsan tuotantoon ja hedekukkia emikukkien pölyttämiseen. Jotkin itsepölyttyvät lajikkeet pärjäävät jopa kokonaan ilman hedekukkia, mutta siitä huolimatta niitä jokin määrä lähes joka puskaan tulee.

KEsäkurpitsan kukat halkaistuna
Kuvassa ylempänä kesäkurpitsan emikukka ja alempana hedekukka halki leikattuna. Kesäkurpitsan kukkien rakenne on keskenään kohtalaisen samanlainen.

Saatat myös pitää...

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *